23 de Septiembre de 2018
el valor carne
Precio Indice Kg. Carne Novillo
80,625

Evolución de los Precios
al 20 de Setiembre de 2018
Precio índice Kg. Carne Novillo de la Semana Anterior:
83,375

Variación:
-3.30 %





índices
AGOSTO

Indice Novillo CCDH
$ 56.617
Rendimiento Promedio
58%
Equivalente en Pie
$ 32.838
Indice Ternero Invernada CCDH
$ 38.000
el valor carne
Las mejores ideas con
Carnes Argentinas.
el valor carne
09 de Abril de 2018
Oficializan la reducción del peso mínimo de faena para hembras por sequía
Rige desde el 1 de abril hasta el 30 de junio de 2018. El peso de res con hueso deberá ser inferior a 143 kilos, lo que equivale a 270 kilos cuando los animales están en pie.
Fuente: Infocampo
A través de la Resolución 66/2018, publicada en el Boletín Oficial, el Ministerio de Agroindustria de la Nación oficializó la reducción del peso mínimo de faena para las hembras de categorías más jóvenes con el objetivo de facilitar las ventas en medio de la sequía.

La baja es de 300 a 270 kilos y rige desde el 1 de abril hasta el 30 de junio de 2018, período en el que queda suspendida la normativa de 2007, que establecía “una escala de pesos mínimos para la comercialización con destino a faena o la faena comercial de animales bovinos de las categorías mamones y terneros (machos y hembras)”.



Cabe recordar que la iniciativa fue propuesta por el Ministerio de Agroindustria en la última reunión de la Mesa de las Carnes, que encabezó el presidente Mauricio Macri.
volver
Copyright © 2005 ccdh.org.ar - Uruguay 775 Piso 12 "B", Capital Federal, C1015ABO, Argentina - Tel: 4371-4336/9494 - info@ccdh.org.ar