20 de Julio de 2018
el valor carne
Precio Indice Kg. Carne Novillo
67,792

Evolución de los Precios
al 19 de Julio de 2018
Precio índice Kg. Carne Novillo de la Semana Anterior:
67,792

Variación:
0.00 %





índices
AGOSTO

Indice Novillo CCDH
$ 56.617
Rendimiento Promedio
58%
Equivalente en Pie
$ 32.838
Indice Ternero Invernada CCDH
$ 38.000
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Carnes Argentinas.
el valor carne
25 de Junio de 2018
Troncoso: “Honrar la carne argentina como marca significa sacarnos de encima enfermedades de los campos”
“Si creemos que vamos a ser exportadores de carne al mundo, y en los países más exigentes, no podemos producir carne, faenarla y comercializarla como hace 50 años atrás”, agregó el subsecretario.
Fuente: Infocampo

Infocampo conversó con Rodrigo Troncoso, subsecretario de Ganadería de la Nación en el marco del 5° Congreso Ganadero de Rosario quien explicó que “el país ganó un montón con el nuevo Gobierno y que la ganadería haya reaccionado más rápido es una relación de dónde estábamos, y con tres o cuatro medidas se fue encaminando”.

“Teníamos un 30% de pobreza cuando asumimos y el objetivo es empezar a bajar esos puntos, por eso estamos trabajando con la ganadería para generar ese ambiente para el país. El aporte de la del sector a la Argentina es aumentar un 60% las exportaciones de carne y venimos de un 35% el año pasado y un 25% en 2016, lo que significa duplicar las ventas al exterior en dos años. Eso es mano de obra y empleo formal que hace que la gente esté mejor”, explicó.
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