20 de Noviembre de 2019
el valor carne
Precio Indice Kg. Carne Novillo
137,583

Evolución de los Precios
al 14 de Noviembre de 2019
Precio índice Kg. Carne Novillo de la Semana Anterior:
124,250

Variación:
10.73 %





índices
AGOSTO

Indice Novillo CCDH
$ 56.617
Rendimiento Promedio
58%
Equivalente en Pie
$ 32.838
Indice Ternero Invernada CCDH
$ 38.000
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30 de Octubre de 2019
Agricultura creó una comisión para el seguimiento del stock ganadero
Estará presidida por el subsecretario de Ganadería, Rodrigo Troncoso y también trabajará el Senasa. El objetivo es determinar los procedimientos y metodologías para el cálculo de existencias pecuarias.
Fuente: Infocampo
través de la Resolución 105/2019, que se publicó este miércoles 30 en el Boletín Oficial, el Ministerio de Agricultura de la Nación creó la Comisión de Trabajo de Seguimiento de las Existencias Pecuarias, que apunta a determinar los procedimientos y metodologías para el cálculo del stock de las distintas especies.

La nueva comisión por el subsecretario de Ganadería, Rodrigo Troncoso y estará integrada por representantes de la Subsecretaría y de la Dirección Nacional de Análisis Económico Agroindustrial y representantes de la Dirección Nacional de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).


CUÁLES SERÁN LAS FUNCIONES
La nueva comisión tendrá las siguientes funciones:

Fijar los lineamientos y criterios para la definición de la metodología de cálculo de las existencias de las especies pecuarias.
Diseñar la metodología de cálculo de las diversas estimaciones vinculadas al sector pecuario.
Establecer las fuentes y datos a utilizar.
Establecer un manual de procedimiento para el manejo y análisis de datos. Dicho manual deberá ser aprobado por el subsecretario de Ganadería en un plazo no mayor a 90 días desde la vigencia de la Resolución.
Analizar en forma previa a su divulgación los resultados de existencias pecuarias alcanzados.
Intervenir en la publicación de las existencias pecuarias.
Proponer herramientas de capacitación y actualización vinculadas al objeto y funciones del Grupo de Trabajo.
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